Arandanos

Los arándanos son pequeños frutos redondos y jugosos que se caracterizan por su color azul oscuro y su sabor dulce y ligeramente ácido. Su textura suave y su jugosidad los hacen ideales para consumir frescos, en jugos, batidos, postres y como ingredientes en diversas preparaciones culinarias. Los arándanos peruanos se destacan por su calidad y sabor excepcionales, siendo una deliciosa opción que disfrutar y aprovechar en una variedad de formas.

Disponibilidad

En Frutos Peruanos, el cultivo de arándanos se lleva a cabo en condiciones óptimas que garantizan la calidad y el sabor excepcionales de estas bayas. Las regiones productoras en Perú, como La Libertad, Ancash y Lima, ofrecen condiciones climáticas favorables. Los arándanos prefieren suelos ácidos con un pH entre 4,5 y 5,5, que sean bien drenados y ricos en materia orgánica. El riego es fundamental ya que los arándanos necesitan un suministro constante de agua. Además, requieren una exposición adecuada a la luz solar para su crecimiento y desarrollo óptimos.

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Valores nutritivos

Los arándanos son reconocidos por su impresionante perfil nutricional y los numerosos beneficios que aportan a la salud. Estas pequeñas bayas son una excelente fuente de antioxidantes, los cuales ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres y contribuyen a la prevención de enfermedades crónicas.

Además, los arándanos son ricos en vitamina C, que fortalece nuestro sistema inmunológico y promueve la salud de la piel. También son una fuente de fibra dietética, lo que favorece la salud digestiva y contribuye a la regulación del colesterol y los niveles de azúcar en la sangre.

Consumir arándanos regularmente puede beneficiar la salud del corazón, ya que se ha demostrado que mejoran la circulación sanguínea y reducen la presión arterial.